?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Креветки, запеченые с медом



Во-первых, очень красивая и эффектная закуска. Во-вторых, она очень вкусная. Ну а в итоге (уже после фотографирования) я добавила к ней кусочки консервированного ананаса и стало просто идеально!

Рецепт от Алены-perishko, с carina-forum.com

1ст.л.нарубленной петрушки
1ч.л.лимонной цедры

сок 2 лимонов
125мл оливкового масла
2ст.л.соевого соуса
2ст.л.меда
1ст.л.нарубленной петрушки
1/4ч.л.молотого красного перца

900гр крупных креветок

Перемешать в маленькой миске петрушку и цедру. Поставить в холодильник.

Взбить в небольшой миске сок лимонов,оливковое масло, соевый соус, мед, петрушку и перец.
Положить в маринад креветки. Поставить в холодильник на 1 час, изредка перемешивая.
Нагреть духовку до 230С. Переложить креветки на противень в один слой. Печь 8-10мин.
Посыпать сверху лимонной цедрой с петрушкой.
Подавать с ломтиками багета.

Очень вкусная закуска. Я потом добавила к ней еще кусочки консервированного ананаса и стало просто идеально!!!

Comments

( 13 comments — Leave a comment )
marikan
Apr. 7th, 2008 05:16 pm (UTC)
Какая красота! чудо! оль, ты где пропадаешь?
aylo
Apr. 7th, 2008 05:33 pm (UTC)
Машуня, спасибо! да я не пропадаю, просто пост, особо интересного ничего не делаю, а то, что делаю, как то съедается тааааак быстро, что до фотографии не доживает :))))
marikan
Apr. 7th, 2008 08:35 pm (UTC)
понимаю. я вот на днях тоже ничего не делаю... а потом на выходных отрываюсь. но уже устала. выдумалка совсем не работает...
aylo
Apr. 8th, 2008 05:08 am (UTC)
вот и у меня также :) только на выходных не до фотоаппарата бывает, вот и нечего показывать :)
(Deleted comment)
aylo
Apr. 7th, 2008 05:34 pm (UTC)
Свет, действительно вкусная :) а с ананасом еще вкуснее ;)
arlanda
Apr. 7th, 2008 05:37 pm (UTC)
Вкусно:) И несложно, что для криворуких и ленивых боольшой +;)
aylo
Apr. 7th, 2008 05:42 pm (UTC)
ага, я тоже такие рецептики люблю :)
moncherhamlet
Apr. 7th, 2008 06:53 pm (UTC)
а что такое там коричневое?
aylo
Apr. 7th, 2008 07:47 pm (UTC)
это ржаной хлеб
creamy_breeze
Apr. 8th, 2008 01:11 pm (UTC)
Очень красиво и, по всей видимости, вкусно)))
Скажите, пожалуйста, а Вы кусочки ананаса как добавляли - целиком дольку или порезанными?
aylo
Apr. 8th, 2008 02:07 pm (UTC)
вкусно, вкусно, даже не сомневайтесь!
ананас маленькими дольками, по размеру канапе, чтобы и красиво и брать и есть удобнее было.
может на ты?
creamy_breeze
Apr. 9th, 2008 05:22 am (UTC)
может на ты? - с удовольствием!)
Спасибо за ответ)
aylo
Apr. 9th, 2008 07:16 am (UTC)
на здоровье!
( 13 comments — Leave a comment )