?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Банановый кекс

Спасибо большое Наташе-trampampulkanat  за очень-очень вкусный кекс!

Банановый кекс



Оригинал здесь.

Рецепт (слова автора):
нам понадобятся следующие продукты:
250 грамм муки
2 ЧЛ пекарского порошка (разрыхлителя)
1 ЧЛ смеси молотых приправ из муската, корицы, гвоздики и имбиря
150 грамм мягкого масла
185 грамм коричневого сахара
2 яйца
2 спелых банана

Приготовление:
1. Духовку нагреть до 180°Ц, форму для кексов (кирпичиком) смазать маслом.
2. Муку, пекарский порошок и приправы просеять.
3. Масло взбить с сахаром до однородной массы, добавить по одному яйца, затем добавить размятые бананы. Смешать с мучной смесью до однородной массы.
4. Выпекать 35-45 минут, дать остыть 10 минут в форме, вынять из формы и дать остыть на решетке.

Комментарий: заменила коричневый сахар на белый, поэтому кекс намного светлее.
Рекоммендую и приятного аппетита!

Comments

( 6 comments — Leave a comment )
trampampulkanat
Jun. 20th, 2009 09:20 am (UTC)
Ах и ох, какой он у тебя красивый. На здоровье, солнышко!
aylo
Jun. 21st, 2009 06:17 am (UTC)
спасибо еще раз!!! :)
irinalin
Jun. 20th, 2009 05:05 pm (UTC)
и я тоже сделала этот кексик, вкусно!:))
aylo
Jun. 21st, 2009 06:18 am (UTC)
будет общество любителей Наташиного кекса :)))
laperla_foto
Jun. 21st, 2009 03:10 am (UTC)
Ой, я написала про кекс и пошла читать ленту))) Очень вкусный, да!
aylo
Jun. 21st, 2009 06:18 am (UTC)
:)
( 6 comments — Leave a comment )