?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Летне-кулинарное

Пока у меня не готов следующий блок про Германию, я вас поугощаю сегодняшним ужином:

Фруктовые шашлычки с малиновым соусом

 

 

 

В принципе можно брать любые фрукты. Я брала яблоко, нектарин, клубнику и абрикосы. Все это моется, режется не маленькими кусочками, насаживается на шпажки и в гриль на 4-5 минут. Подавать с малиновым соусом и листиками мяты.

Малиновый соус

Горсть малины, 2 ч.л. лимонного сока и 1 ч.л. меда взбить в блендере (если малина суховата, то можно добавить 1 ст.л. воды). Если для вас калории не важны и вам кажется кисловато, то количество меда можно увеличить. Подавать к фруктам или пирогам.

Приятного аппетита!

 

 

Comments

( 6 comments — Leave a comment )
ex_ex_rival
Aug. 3rd, 2005 08:19 pm (UTC)
красота :)
aylo
Aug. 4th, 2005 01:22 pm (UTC)
мне тоже понравилось ;)!
indushk_a
Aug. 5th, 2005 10:22 am (UTC)
Спасибо за рецепты и фотографии! Очень красиво и вкусно! Сегодня я сделала шашлыки (мясные) по твоему рецепту.




aylo
Aug. 5th, 2005 10:52 am (UTC)
na zdorov'e!!! ponravilos'?
indushk_a
Aug. 8th, 2005 08:31 pm (UTC)
Они пересушились у меня в печке. Мне казалось что они сырые и я их долго жарила. Потом только поняла что не зря у тебя такое время в рецепте. Ничего следующий раз буду умнее.
Зы Я собираю разные легкие в приготовлении и вкусные рецепты, могу тебе прислать что нибудь интересное
aylo
Aug. 9th, 2005 06:34 am (UTC)
эх, надеюсь в следующий раз все получится ;)
а рецепты ты выкладывай в жж, а мы по мере надобности будем их забирать :)
( 6 comments — Leave a comment )