?

Log in

No account? Create an account

Entries by category: еда

Добро пожаловать!

Добро пожаловать!  Всегда рада старым друзьям и новым знакомым!

СодержаниеCollapse )

Торт «Красный бархат»

Торт «Красный бархат»



РецептCollapse )
Становится уже доброй традицией уезжать на Рождественские праздники в Таллинн.
Так и в это Рождество мы были в Таллинне и, как всегда, погуляли по старому городу!
Илюшке очень нравится ездить в Таллинн, вот как он радуется :)

IMGP1658sm

Погулять по городу и посмотреть, чем еще мы отметили Рождество :)Collapse )

С Новым 2014 годом!

Ну, что, все итоги подвели?
Новый год все отпраздновали?
Ну, тогда рассказывайте, что у вас было? А я покажу, что у нас было :)
Мы как всегда по-скромному, только закуски, десерт и шампанское :)))

Мой фаворит: Тост Скаген от Жени-eugena_klykova

NG01

Смотреть, что было еще...Collapse )
Ну, вот, благодаря Печенюшному клубу и Наташе происходит очередное возвращение в ряды жж.
Но в принципе, я все время здесь и была, только тих, читая :)

У нас ровно 1 декабря наступила настоящая зима, а вместе с ней и подготовка к Рождеству и Новому году!
И, конечно, мы печем печенье! Пока еще не часто, но все же!
И сегодня у нас были Кошачьи лапки, рождественские :)
Печенье самое простое, вкус детства, и можно подумать, что оно никакое не праздничное...
Но если его украсить, то получатся самые настоящие зимние пушистые

"Кошачьи лапки"

IMGP1531sm

рецепт +2 и история!Collapse )

Дача

Наверное, у многих есть или была дача. В советское время это было спасением для многих: огород плюс место, куда можно сослать ребенка на летние каникулы с бабушкой и дедушкой, все-таки свежий воздух, ягоды, зелень, фрукты, овощи. Я не исключение, меня тоже "ссылали" на дачу (или в пионерский лагерь). И эмоции, которые меня посещали на даче, были самые разные: от кайфа (относительной свободы) до ненависти (прополка, ожидание мамы).

Сейчас я бываю на даче ооочень редко, там уже давно никто ничего не сажает, все засеяно травой и только старый дом и баня, а также старые деревья напоминают мне о детстве! И как-то прямо хочется вернуться туда, в то детство (что это: возраст???)!

Может вам и неинтересно, но для себя я оставлю эти воспоминания здесь, о том месте, где прошли мои детские летние месяцы. Наши дом и баня:

IMG_2831small

еще кадров из прошлого...Collapse )

Конечно же, из собранного урожая мы наварили варенья и испекли очень легкий и вкусный пирог, который остался чуть было не запечатленным! а почему?

Ответ! + рецептCollapse )

А у вас есть места детства, в которые хочется вернуться именно сейчас?

Масленица!

Признавайтесь, все уже напекли блинов? Лента просто пестрит блинами.
В сообществе gotovim_vmeste2 тоже блинный раунд!
Ну, а блины я люблю! А если они не только вкусные, но еще и красивые!

Кружевные блины

08

Рецепт +1Collapse )

Tags:

Немного обо всем...

Спасибо большое всем за поздравления :) Было очень приятно!
А вот так меня поздравили на работе (правда, почему-то я немного косоглазюжу, вообщем, глаза косые и руки разные):

посмотреть :)Collapse )

Букет был просто шикарный! А хотите покажу, где я работаю? Ну, тогда смотрите :)

Вот!Collapse )

А у вас что хорошего?

Tags:

В магазинах уже вовсю продают елочные украшения, рождественские сладости, народ потихоньку закупает подарки.
Вот и в сообществе gotovim_vmeste2 раунд рождественской национальной выпечки.
Вот и мы с Илюшкой решили поучаствовать :)

Курабье (Kourabiedes)

Мы не знаем, действительно ли рецепт оригинален. Мы нашли его в большой книге про Рождество. Но мы точно знаем, печенье невероятно вкусное!!! По другой версии это Венские рогалики.
Немного легенды: мог ли знать находчивый повар при дворе персидского султана, у которого недоброжелатели стащили приблизительно все продукты для приготовления сладостей повелителю, что смешав остатки муки, сахарной пудры, масла и добавив шафрановый белок, он создаст достопримечательный рецепт печенья курабье, вкусом которого будут восхищаться во все времена. Это лишь легенда, но печенье курабье и по сей день остается любимым лакомством сладкоежек.

Предполагается, что само имя «курабье» обозначает - сладость.

Греки, а также жители Кипра считают это чудесное печенье своим национальным рождественским лакомством. Они готовят его в виде шариков, которые густо посыпаны белоснежной сахарной пудрой. Шарики укладываются на блюда и в виде снежных горок выставляются на подоконники.

IMG_1642_


РецептCollapse )

Киш и "гости"

На девочковый бранч я пекла киш с лососем и брокколи, но фотографии не получились.
А вот пирог получился и даже очень! Поэтому пришлось снова печь, но ...
... чтобы совсем не повторяться:



Киш с курицей и сладким перцем



Рецепт и посмотреть, кто приходит к нам "в гости"Collapse )

Latest Month

December 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com
Designed by chasethestars